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제5회 순천의맛!전국음식경연대회 참가자 모집

  • 전체관리자
  • 등록일 : 2018.07.31
  • 조회수 : 1060

순천시 공고 제 2018-1202

5회 순천의맛!전국음식경연대회 참가자 모집 공고

리 지역에서 생산된 특산물 등 다양한 식재료를 활용한 대표적인 향토 음식의 발굴육성을 위하여 경연대회를 개최하고자 다음과 같이 참가자를 모집합니다.

2018. 7. 23.

 

 

순 천 시 장

 

 

음식경연대회 개요

 

 

 

행 사 명 :2018 순천 맛에 반하고, 멋에 취하다! 5회 전국음식경연대회

일 시 : 2018. 9. 8.() 14:00 ~ 18:00

행사장소 : 순천시 중앙로(푸드아트페스티벌 행사장 내)

경 연 팀 : 20개팀 내외(요리부 10, 테이크아웃부 10)

심사방법 : 1서류심사 , 2현장 조리경연 및 전시

주 최 : 순천시(관광진흥과) )한국외식업중앙회순천시지부

1. 공고기간 : 2018. 7. 20.() ~ 8. 14.()

2. 접수기간 : 2018. 8. 6.() ~ 8. 14.()

3. 참가기준 : 요리에 관심 있는 내국인·외국인 모두

4. 경연종목 : 지역에서 생산되는 식재료를 활용한 음식 1

요리부·테이크아웃부(각 팀당 2) / 우리농산물 70%이상 사용